Русский
Русский
English
Статистика
Реклама

Бизнес идея Разведение виноградных улиток

Виноградные улитки это нетолько крайне медлительные создания, но и несколько грамм ценногоделикатеса. Разводить их легко, но найти каналы сбыта не просто.Расскажем, с чего начать, чтобы сделать из проекта настоящуюулиточную ферму.
990
Готовый бизнес-план
Бизнес идея: Разведение виноградныхулиток
Не забудьте указать
Ваш e-mail адрес

Краткая информация

  • 1/5 - очень низкая Стоимостьзапуска
  • 5/5 - очень высокаяОкупаемость
  • 2/5 - низкая Сложностьуправления
  • 1/5 - очень низкаяКонкурентность

Актуальность бизнес-идеи

Мода на этот деликатес пришла к нам с Запада. Ежегодные объемыпотребления улиток во Франции исчисляются тоннами. В России же онипока считаются эксклюзивной продукцией и спрос на них есть только втематических ресторанах. Однако от этого продукт не делается менееценным.

Затраты и прибыль

При наличии частного дома с участком запуск небольшой фермы поразведению виноградных улиток обойдется в 45000 рублей. О прибылив первые месяцы говорить не приходится: придется ждать и выращиватьпотомство. Однако с развитием каналов сбыта можно выйти наокупаемость достаточно быстро. Окупить проект за один месяц реальнопри наличии заказчиков и больших объемах.

Виноградные улитки на блюде

Затраты на старте: примерный расчет для Подмосковья

Статья расходовСумма,
Оформление бизнеса5000
Обустройство помещения20000
Оборудование10000
Маточное стадо5000
Корм5000
Итого45000

Ежемесячные затраты

Статья расходовСумма,
Корм5000
Коммунальные услуги2000
Транспортные расходы2000
Связь1000
Итого10000

Разрешения и документы

Регистрация бизнеса

Разведение виноградных улиток только на первый взгляд можетпоказаться несерьезным занятием. Однако при налаживании каналовсбыта вы столкнетесь с необходимостью заключать договоры, а здесьбез подтверждающих законность бизнеса документов не обойтись.

Также вам понадобится получить соответствующие документы,подтверждающие не только законность бизнеса, но и безопасностьпроизводства. Сертификат качества со всеми данными о товаренеобходимо прикладывать к каждой партии отгружаемой продукции.

Список документов для регистрации ИП

  • Заявление о государственной регистрации физического лица вкачестве индивидуального предпринимателя (форма Р21001)
  • Копия российского паспорта
  • Квитанция об уплате госпошлины

Выбор помещения

Затраты на обустройство помещения зависят от выбранноговарианта:

  • Огороженный участок с подходящей растительностью. Стоитрассматривать только в случае временного содержания и то, еслипозволяют климатические условия
  • Теплица. Подойдет для содержания и разведения улиток вмежсезонье
  • Отдельное помещение. Оптимальный вариант для разведения улитоккруглый год

В принципе, вы можете чередовать варианты открытого участка иотдельного помещения, в зависимости от сезона. Обустройте отдельноепомещение с соблюдением следующих факторов:

  • Температура. При низких температурах улитки могут впасть вспячку или и вовсе погибнуть, оптимальной считается температура20-23 градуса
  • Влажность. Не ниже 85%
  • Хорошая вентиляция. Скопление затхлого воздуха недопустимо
Ферма виноградных улитокФерма виноградных улиток

Также важно поддерживать уборку помещения и регулярно очищатьвольеры и кюветы от слизи, пищевых и других отходов. Припланировании расходов мы исходим из того, что вы уже располагаетечастным домом с участком с возможностью обустроить там теплицу иливыделить отдельное помещение под разведение улиток. В таком случаерасходы на обустройство составят не более 20000 рублей.

Оборудование

Основное оборудование для разведения виноградных улиток:

  • Инкубатор
  • Емкости для отложенных яиц
  • Отсеки для молодняка
  • Вольеры для взрослых особей
  • Боксы для продажи

Расходы на оборудование зависят от масштабов улиточной фермы, атакже возможностей собственника. В среднем на это уйдет около10000 рублей.

Виноградные улитки фото 2

Технология разведения

Для начала закупите маточное стадо у проверенного поставщика.Стоимость маточного стада (около 750 штук) 5000 рублей. Откачества первых улиток зависит весь дальнейший бизнес. Обычноулитки спариваются весной сразу после спячки. В тепличных условияхони могут не впадать в спячку, но сроки спаривания это неизменит.

Поместите особей парами в отдельные емкости. Отдельно отбиратьсамцов и самок не нужно, так как улитки являются гермафродитами иобладают репродуктивными органами обоих полов.

После кладки отсадите взрослых особей в общий вольер, а яйцапоместите в инкубатор. В среднем одна улитка откладывает до 60 яицв год. Сразу после вылупления молодняк также стоит держать отдельнодо достижения полуторамесячного возраста.

Половозрелой особью виноградные улитки становятся в возрастеполутора лет. Поэтому часть молодняка сразу ориентируйте навосполнение улиточного поголовья, а часть на продажу. Для продажиподойдут улитки размером 5 см и весом в 20 грамм.

Персонал

Если собственник бизнеса или его семья постоянно проживают вчастном доме при улиточной ферме, то необходимости в наймеперсонала нет. Улитки не требуют постоянного внимания, а убиратьсяи следить за кормушками можно своими силами. Выход на покупателей иканалы сбыта также лежит на собственнике бизнеса.

Как рекламировать бизнес

Нет смысла рекламировать свою продукцию для покупателей поотдельности, гораздо эффективнее будет наладить каналы сбытанапрямую, а потом поддерживать рекламу для других заказчиков.Например:

  • Общепит. Ориентируйтесь на рестораны европейской и в частностифранцузской кухни, реже китайской
  • Производство. Можно выйти на заводы и небольшиепроизводственные цеха, которые занимаются консервациейделикатесов
  • Косметологические и фармацевтические компании. Муцин оченьвостребован в сфере косметологии
  • Европейский рынок. Выйти на импорт будет не просто, норезультат того стоит

Плюсы и минусы бизнес-идеи

Плюсы:

  • Относительно низкий порог входа в бизнес
  • Минимальная конкуренция
  • Перспективы запустить собственный цех по консервациивиноградных улиток

Минусы:

  • Риски, связанные с разведением
  • Издержки качественного производства
  • Проблемы с каналами сбыта

Разведение виноградных улиток интересный проект. Начатый вкачестве эксперимента, он может удачно выстрелить, если всесложится благоприятным образом, и тогда вы получите настоящуюулиточную ферму.

Содержание бизнес-идеи

    Франшизы по направлению:
    "Вет-аптеки"
    Предложения
    990
    Готовый бизнес-план
    Бизнес идея: Разведение виноградныхулиток
    Не забудьте указать
    Ваш e-mail адрес
    Источник: alterainvest.ru
    К списку статей
    Опубликовано: 26.06.2020 18:02:02
    0

    Сейчас читают

    Комментариев (0)
    Имя
    Электронная почта

    Производство

    До 2 млн рублей

    Для маленького города

    Для мужчин

    Только новые

    Сезонные

    Бизнес на животных

    Для женщин

    В домашних условиях

    Для села в деревне

    Для начинающих

    Лучшие (топ)

    С минимальными вложениями

    До 100 000 рублей

    До 200 000 рублей

    До 300 000 рублей

    До 500 000 рублей

    До 1 млн рублей

    Категории

    Последние комментарии

    © 2006-2024, 07j.ru