СвеклА или СвЁкла – говорим правильно

Здравствуйте, уважаемые читатели блога7j.ru. Есть в русском языке такие слова, которые даже вполне грамотного человека могут поставить в тупик.

Одно из таких – СВЕКЛА. Это весьма популярный овощ, без которого невозможно приготовить, например, борщ или селедку под шубой. И большинство из нас называет ее – свеклА. С ударением на второй слог.

СвеклА нужна для приготовления борща.
Пойду в магазин за свеклОй.
Купи в магазине свеклУ.

Но каждый хоть раз в жизни слышал и другой вариант – через букву «Ё» в первом слоге и соответственно с ударением на него. Звучит, как свЁкла. И тогда наши предложения должны превратиться:

СвЁкла нужна для приготовления борща.
Пойду в магазин за свЁклой.
Купи в магазине свЁклу.

Так какой же вариант все-таки правильный? Давайте разбираться.

Правильное ударение

Трудно поверить, что такой, казалось бы, славянский овощ, как свекла, на самом деле родом из Древней Греции. И тогда этот продукт считался весьма ценным деликатесом, из которого издревле делали сахар. И назывался этот овощ – «σεῦκλον».

Даже не зная древнегреческий, можно предположить, что ударение шло на букву «ῦ», которая очень похожа на нашу «Ё». И это действительно так. А отсюда можно сделать вывод и о правильном ударении.

Слово «СВЕКЛА» нужно всегда произносить с ударением на первый слог и через букву «Ё». То есть «свЁкла». Произношение «свеклА» считается неправильным, хоть его и более часто можно услышать в разговорной речи.

Во множественном числе ударение также сохраняется на первый слог – «свЁклы». И напомним, что в словах с буквой «Ё», ударение всегда идет на нее. А значит и при склонении «свёкла/свёклы» это правило будет действовать:

Именительный падеж (что?) – свЁкла / свЁклы;
Родительный падеж (чего?) – свЁклы / свЁкол;
Дательный падеж (чему?) – свЁкле / свЁклам;
Винительный (что?) – свЁкла / свЁклы;
Творительный (чем?) – свЁклой / свЁклами;
Предложный (о чем?) – о свЁкле / о свЁклах.

А вот производные от существительного «свёкла» звучат совсем по-другому. Например, есть прилагательное «свекольный». Так вот оно произносится через «Е» и с ударением на второй слог – свекОльный. То же самое касается и названия известного холодного супа – свекОльник.