Мясную продукцию можно купитьна рынке, в гипермаркете и специализированных магазинах. Вот тольконе все жители России могут позволить себе мясо оттуда. Длямусульман действуют свои правила, которых они стараютсяпридерживаться. Расскажем, как открыть халяльнуюлавку.
По последним данным в России проживают около 14,5 миллионовмусульман, что составляет 10% населения. Национальное распределениепо регионам неоднородно, но в преимущественно мусульманскихреспубликах для них есть специальные халяльные магазины. Найтитакой в обычном регионе будет непросто, несмотря на имеющийсяспрос.
Открыть халяльный магазин будет проще, если вы знакомы смусульманской культурой не понаслышке. Так вам будет проще оценитьспрос и потребности, а заодно просчитать успех проекта именно ввашем регионе.
Инвестиции в проект составят 471000 рублей. При среднейежемесячной прибыли в 80000 рублей окупить первоначальные затратыможно за полгода.
Статья расходов | Сумма, |
Регистрация бизнеса | 1000 |
Ремонт | 80000 |
Оборудование | 240000 |
Первая партия товара | 100000 |
Реклама | 30000 |
Непредвиденные расходы | 20000 |
Итого | 471000 |
Статья расходов | Сумма, |
Аренда | 40000 |
Зарплата | 50000 |
Партия товара | 100000 |
Реклама | 5000 |
Итого | 195000 |
Сразу после оформления ИП получите разрешение от СЭС иветеринарного контроля. Требуйте от поставщиков мяса ветеринарныхсправок. Важно проверить их подлинность, поскольку в случаенарушений штрафы будут выставлены не поставщику, а вам. Послезаключения договора аренды помещения получите необходимые документыот службы пожарной безопасности.
Месторасположение фактически не имеет значения. Можно открытьсяи в спальном районе, где много жилых домов. Это может бытьотдельное помещение с собственным входом, либо павильон в магазинеили на рынке. Все зависит от ваших возможностей. Два основныхтребования высокая проходимость и отсутствие конкуренции.
Площадь магазина зависит от объемов товарооборота. Открыватьмагазин площадью менее 15 кв м не имеет смысла, поскольку спецификабизнеса предусматривает ряд требований:
Помещение должно быть облицовано устойчивыми к дезинфицирующимсредствам, влаге и температуре материалами. Важно наличиеприточно-вытяжной механической вентиляции, а также защитныхплафонов на осветительных приборах.
Минимальная стоимость аренды 40000 рублей ежемесячно,стоимость ремонта 80000 рублей разово.
Вам понадобятся:
С учетом покупки кассового аппарата оснащение халяльной лавкиобойдется в 240000 рублей.
Все то, что разрешено и допустимо в исламе именно такпереводится халяль. Под запретом не только свинина, но и другоемясо, если животное было убито неподобающим образом. Ориентируйтесьна тех поставщиков, которые уже имеют дело с такой продукцией.
Поставщиков мяса следует искать заранее и заключать с нимиконтракты на долгосрочное сотрудничество. Для маленькой лавкинеобходимо завозы 1-2 раза в неделю. Покупать мясо с запасом нестоит.
Кроме мяса держите в магазине небольшой ассортимент другойпродукции халяль, например, колбасы, полуфабрикаты, консервы,молочные продукты, сладости, выпечка, напитки.
Ежемесячные расходы на закупку продукции от 100000рублей.
Продавец и мясник минимально необходимый персонал для работымагазина. От их работы напрямую зависит прибыль. При выборе мясникаориентируетесь на человека с опытом. Обучить сотрудника с нуля тожеможно, но несколько неправильно разделанных туш будут стоитприбыли.
Наличие трудовой и медицинской книжки важное условие дляработы персонала. Во время работы сотрудники должны носитьспецодежду, головные уборы и перчатки.
Заработная плата персоналу по среднерыночным данным:
Начать рекламную кампанию стоит еще до начала работы магазина, ав день открытия устроить специальную акцию, например, предложитькарты постоянных клиентов, скидки, небольшие подарки.
Позаботьтесь о яркой и заметной вывеске, которая привлечетвнимание клиентов. Название или оформление магазина должноуказывать на специфику продукции: мясо можно купить в разныхместах, халяль только у вас.
Плюсы:
Минусы:
Халяльная лавка проект с достаточно узкой аудиторией. Толькопредварительная оценка спроса и мониторинг конкурентной среды можетдать вам представление о необходимости ее реализации. Пусть всеполучится!
Открытие комиссионного магазина проект со средней доходностью, который подойдет начинающиминдивидуальным предпринимателям. Он универсален: заниматься иммогут и мужчины, и женщины. Расскажем подробнее о том, как открытькомиссионный в своем городе.
Проекты в сфере розничнойторговли испытывают конкуренцию с крупными торговыми сетями не впользу первых. Однако есть товары, покупать которые предпочитают внебольших специализированных магазинах. Расскажем, как сделатьбизнес на продаже специй.
Бизнес-проекты в сфере питанияпользуются популярностью у начинающих предпринимателей. Однаковыбрать подходящее направление получается далеко не всегда в силуконкуренции и ряда других факторов. Действительно, на фоне сетевыхмагазинов трудно выглядеть выигрышно. Однако, выиграть можно,наоборот, сузив ассортимент до определенной продукции. Расскажем,как открыть магазин сухофруктов и орехов.
Если вам кажется, что книжныеушли в прошлое, то вы ошибаетесь книги до сих пор пользуютсяспросом, и не только электронные. Открытие небольшой книжной лавкиможет окупиться и приносить стабильный доход, если сделать всеправильно. Читайте наш пошаговый план организации книжногомагазина.
Пиво один самых популярныхалкогольных напитков в нашей стране. Крафтовое пиво особая тема,ценители которой относятся к своему увлечению очень трепетно и совкусом. Расскажем, как заработать на этом напитке без открытиясобственной пивоварни.
Продажа одежды один из самыхрентабельных бизнесов. Своя аудитория есть и у китайскогоширпотреба, и у эксклюзивных вещей. Правильный выбор одежды иценовой политики определяют успех магазина. Расскажем, какпостроить бизнес на примере продаж халатов из натуральнгоситца.
Открытие собственного свадебногоагентства может стать логичным шагом для любого человека изсвадебного бизнеса организатор праздников, фотограф, тамадаВпрочем, и без личного опыта также можно обойтись. Достаточнообладать организаторскими способностями и хорошими связями.Расскажем, как запустить свое свадебное агентство.
Выставочный бизнес можетотпугнуть предпринимателей, далеких от искусства. Однако не нужнобыть искусствоведом, чтобы понять, что аудитория подустала отклассических галерей, а в небогатых на события регионах спросинициирует недостаток предложения. Расскажем, как запуститьмультимедийную выставку.
Книжный клуб это место,объединяющее людей по интересам. Здесь обсуждают произведения,тенденции в современной литературе, проводят совместные чтения. Встатье мы расскажем, как организовать книжный клуб в вашемгороде.
Стрит-фуд бывает разным:бургеры, шаверма, блинчики, буррито, куры-гриль Найти свою нишу вразнообразии уличной еды просто и одновременно нет. В однихпроектах слишком велика конкуренция, а в других может не бытьспроса. В этой статье мы рассмотрим вариант организациифиш&чипс в качестве стрит-фуда.
Начинающих предпринимателейпривлекают проекты с небольшими вложениями на старте, низкойсебестоимостью и стабильным спросом. Однако найти подходящую идеюдля подобного проекта бывает сложно. Расскажем, как сделать простойбизнес на лепешках из тандыра.
Открытие комиссионного магазина проект со средней доходностью, который подойдет начинающиминдивидуальным предпринимателям. Он универсален: заниматься иммогут и мужчины, и женщины. Расскажем подробнее о том, как открытькомиссионный в своем городе.
Открытие собственного свадебногоагентства может стать логичным шагом для любого человека изсвадебного бизнеса организатор праздников, фотограф, тамадаВпрочем, и без личного опыта также можно обойтись. Достаточнообладать организаторскими способностями и хорошими связями.Расскажем, как запустить свое свадебное агентство.
Развлечения для детей этоприбыльная сфера бизнеса, где может преуспеть даже новичок снебольшим стартовым капиталом. Расскажем, как открыть игровуюкомнату для детей или индор и преуспеть с этимпроектом.
Выставочный бизнес можетотпугнуть предпринимателей, далеких от искусства. Однако не нужнобыть искусствоведом, чтобы понять, что аудитория подустала отклассических галерей, а в небогатых на события регионах спросинициирует недостаток предложения. Расскажем, как запуститьмультимедийную выставку.
Любое производство следуетналаживать с простых и недорогих моделей, а уже потом переходить наизготовление сложных конструкций. Проект по производству сейфов итайников не исключение. Однако и потенциальная целевая аудитория,а значит и прибыль выглядят весьма перспективно. Расскажем, с чегоначать этот бизнес.
Одной из перспективных сфер дляразвития бизнеса сегодня является консалтинг. Все, что нужноначинающему предпринимателю для реализации такого проекта широкиепознания в экономике, финансах и юридической составляющей бизнеса,организаторские навыки и владение прогрессивными технологиями.Расскажем, как открыть консалтинговое агентство и сколько на этопотребуется.
Книжный клуб это место,объединяющее людей по интересам. Здесь обсуждают произведения,тенденции в современной литературе, проводят совместные чтения. Встатье мы расскажем, как организовать книжный клуб в вашемгороде.
Открытие собственного свадебногоагентства может стать логичным шагом для любого человека изсвадебного бизнеса организатор праздников, фотограф, тамадаВпрочем, и без личного опыта также можно обойтись. Достаточнообладать организаторскими способностями и хорошими связями.Расскажем, как запустить свое свадебное агентство.
Развлечения для детей этоприбыльная сфера бизнеса, где может преуспеть даже новичок снебольшим стартовым капиталом. Расскажем, как открыть игровуюкомнату для детей или индор и преуспеть с этимпроектом.
Выставочный бизнес можетотпугнуть предпринимателей, далеких от искусства. Однако не нужнобыть искусствоведом, чтобы понять, что аудитория подустала отклассических галерей, а в небогатых на события регионах спросинициирует недостаток предложения. Расскажем, как запуститьмультимедийную выставку.
Бизнес в сфере общепита всегдаактуален и востребован, если найти свою нишу без конкуренции исоздать правильное позиционирование. Поделимся рецептом идеальногоплана по открытию точки здорового фаст-фуда.
Любое производство следуетналаживать с простых и недорогих моделей, а уже потом переходить наизготовление сложных конструкций. Проект по производству сейфов итайников не исключение. Однако и потенциальная целевая аудитория,а значит и прибыль выглядят весьма перспективно. Расскажем, с чегоначать этот бизнес.
Проекты в строительной сферезатратны, но одновременно прибыльны. Срок выхода на окупаемость приэтом зависит от разных факторов, немаловажным из которых являетсясебестоимость продукции и спрос на нее. Гипсокартон материал снизкой себестоимостью и стабильным спросом. Расскажем, какзапустить проект по его производству.
Открытие собственного свадебногоагентства может стать логичным шагом для любого человека изсвадебного бизнеса организатор праздников, фотограф, тамадаВпрочем, и без личного опыта также можно обойтись. Достаточнообладать организаторскими способностями и хорошими связями.Расскажем, как запустить свое свадебное агентство.
Выставочный бизнес можетотпугнуть предпринимателей, далеких от искусства. Однако не нужнобыть искусствоведом, чтобы понять, что аудитория подустала отклассических галерей, а в небогатых на события регионах спросинициирует недостаток предложения. Расскажем, как запуститьмультимедийную выставку.
Бизнес в сфере общепита всегдаактуален и востребован, если найти свою нишу без конкуренции исоздать правильное позиционирование. Поделимся рецептом идеальногоплана по открытию точки здорового фаст-фуда.
Любое производство следуетналаживать с простых и недорогих моделей, а уже потом переходить наизготовление сложных конструкций. Проект по производству сейфов итайников не исключение. Однако и потенциальная целевая аудитория,а значит и прибыль выглядят весьма перспективно. Расскажем, с чегоначать этот бизнес.
Проекты в строительной сферезатратны, но одновременно прибыльны. Срок выхода на окупаемость приэтом зависит от разных факторов, немаловажным из которых являетсясебестоимость продукции и спрос на нее. Гипсокартон материал снизкой себестоимостью и стабильным спросом. Расскажем, какзапустить проект по его производству.
Открытие собственного свадебногоагентства может стать логичным шагом для любого человека изсвадебного бизнеса организатор праздников, фотограф, тамадаВпрочем, и без личного опыта также можно обойтись. Достаточнообладать организаторскими способностями и хорошими связями.Расскажем, как запустить свое свадебное агентство.
Развлечения для детей этоприбыльная сфера бизнеса, где может преуспеть даже новичок снебольшим стартовым капиталом. Расскажем, как открыть игровуюкомнату для детей или индор и преуспеть с этимпроектом.
Выставочный бизнес можетотпугнуть предпринимателей, далеких от искусства. Однако не нужнобыть искусствоведом, чтобы понять, что аудитория подустала отклассических галерей, а в небогатых на события регионах спросинициирует недостаток предложения. Расскажем, как запуститьмультимедийную выставку.
Бизнес в сфере общепита всегдаактуален и востребован, если найти свою нишу без конкуренции исоздать правильное позиционирование. Поделимся рецептом идеальногоплана по открытию точки здорового фаст-фуда.
Открытие собственного свадебногоагентства может стать логичным шагом для любого человека изсвадебного бизнеса организатор праздников, фотограф, тамадаВпрочем, и без личного опыта также можно обойтись. Достаточнообладать организаторскими способностями и хорошими связями.Расскажем, как запустить свое свадебное агентство.
Стрит-фуд бывает разным:бургеры, шаверма, блинчики, буррито, куры-гриль Найти свою нишу вразнообразии уличной еды просто и одновременно нет. В однихпроектах слишком велика конкуренция, а в других может не бытьспроса. В этой статье мы рассмотрим вариант организациифиш&чипс в качестве стрит-фуда.
Начинающих предпринимателейпривлекают проекты с небольшими вложениями на старте, низкойсебестоимостью и стабильным спросом. Однако найти подходящую идеюдля подобного проекта бывает сложно. Расскажем, как сделать простойбизнес на лепешках из тандыра.
Открытие комиссионного магазина проект со средней доходностью, который подойдет начинающиминдивидуальным предпринимателям. Он универсален: заниматься иммогут и мужчины, и женщины. Расскажем подробнее о том, как открытькомиссионный в своем городе.
Проекты в сфере розничнойторговли испытывают конкуренцию с крупными торговыми сетями не впользу первых. Однако есть товары, покупать которые предпочитают внебольших специализированных магазинах. Расскажем, как сделатьбизнес на продаже специй.
Несмотря на широкий выбор всфере общепита, популярность шашлычных остается неизменной. Хорошийшашлык не нуждается в рекламе, а возможность работы на доставкуделает его вдвойне привлекательным для начинающих предпринимателей.Расскажем, как открыть небольшую шашлычную.