Русский
Русский
English
Статистика
Реклама

Бизнес идея Производство и продажа домашних пельменей

Бизнес не выходя из дома реальность. Несмотря на ограниченный выбор идей для реализации,запустить в домашних условиях можно и небольшой производственныйпроект. Расскажем, как сделать бизнес на продаже домашнихпельменей.
990
Готовый бизнес-план
Бизнес идея: Производство и продажадомашних пельменей
Купить сейчас
Не забудьте указать
Ваш e-mail адрес

Краткая информация

  • 1/5 - очень низкая Стоимостьзапуска
  • 5/5 - очень высокаяОкупаемость
  • 1/5 - очень низкаяСложность управления
  • 1/5 - очень низкаяКонкурентность

Актуальность бизнес-идеи

Домашние пельмени всегда вкуснее фабричных, но заморачиваться сих готовкой не хватает ни навыков, ни времени. Выйти напромышленные обороты не получится по определению, но некаяэксклюзивность придает дополнительный интерес к вашей продукции. Атам можно и расширить предложение до вареников, мант и другихдомашних блюд.

Затраты и прибыль

Основная статья расходов при запуске проекта оборудование.Правда, итоговая сумма зависит от уже имеющейся у вас бытовойтехники. Ориентировочные расходы на старте 80000 рублей.Рентабельность невысока, однако отсутствие текущих расходов нааренду и персонал позволит выйти на окупаемость быстрее. Приналаженных каналах сбыта прибыль может составить порядка 20000рублей уже в первые месяцы, срок окупаемости 4 месяца.

Домашние пельмени фото 1

Затраты на старте: примерный расчет для Подмосковья

Статья расходовСумма,
Регистрация1000
Оборудование70000
Закупка продуктов7000
Упаковка2000
Итого80000

Ежемесячные затраты

Статья расходовСумма,
Продукты5000
Реклама2000
Упаковка1000
Итого8000

Сколько стоит готовый бизнес в сфере общепита в Москве можнопосмотреть на примере Кофеен-пекарен.Этот бизнес не надо отстраивать с нуля, он уже приноситприбыль.

Разрешения и документы

Регистрация бизнеса

Продажа домашних пельменей, как и любой другой бизнес, требуетнадлежащего оформления. Достаточно зарегистрировать ИП, однако состальными организационными моментами есть свои нюансы,например:

  • Если условия позволяют выделить под домашнее производствоотдельное помещение, то необходимо получить разрешение от СЭС.Готовую продукцию можно продавать через торговые точки или сдаватьв общепит
  • Если лепить пельмени предполагается в условиях обычной кухни,то бизнес также нужно зарегистрировать, но в разрешительнойдокументации от СЭС нет необходимости. Готовую продукцию можнопродавать по знакомым или через сайты

Если вести бизнес нелегально и без сопроводительнойдокументации, то это грозит штрафом от налоговой.

Список документов для регистрации

В заявлении на регистрацию укажите один основной и двадополнительных кода ОКВЭД. Например:

  • 98.20 Недифференцированное частное домашнее хозяйство попредоставлению услуг для собственного потребления.
  • 10.13.4 Изготовление мясных (мясосодержащих)полуфабрикатов

К заявлению приложите копию российского паспорта и ИНН. Незабудьте оплатить квитанцию о регистрации в Сбербанке.

Выбор помещения

Проект примечателен возможностью реализации на собственнойкухне. Площади 9-15 квадратных метров достаточно для запусканебольшого производства. В складском помещении нет необходимости,но отдельная морозильная камера только под готовую продукцию небудет лишней.

жарка пельменей

Оборудование

Для начала определитесь со способом производства:

  • Лепите пельмени из готового фарша и теста
  • Месите тесто и крутите фарш самостоятельно

Во втором случае вам обязательно потребуется электромясорубка итестомешалка. Не исключено, что вся необходимая бытовая техника ужеесть на вашей кухне. С учетом покупки отдельной морозильной камерызаложите на оборудование около 70000 рублей.

Как выбрать поставщика

Мясо, мука, масло, яйца, лук, соль, перец основные расходныепозиции. Продукты с длительным сроком хранения можно покупатьвпрок, а вот фарш лучше готовить из свежего мяса.

Ежемесячные расходы на продукты зависят от количества заказов. Впервое время рекомендуем работать только по предзаказу, а неизготавливать продукцию впрок, чтобы она не испортилась.

Персонал

Справиться с лепкой и продажей домашних пельменей можнополностью своими силами, либо при помощи членов семьи.

Как рекламировать бизнес

Вкус домашних пельменей не сравнится с фабричными! Рекламируясвою продукцию делайте ставку именно на этом. Начните продажупельменей со знакомых, знакомых знакомых и до тех пор, пока несработает сарафанное радио. Разместите объявления о продажедомашних пельменей на сайтах, заявить о своем деле также можно винстаграме.

Пельмени

Ваша аудитория преимущественно одинокие мужчины и семейныепары, которые ценят домашнюю еду, но не имеют времени на ееготовку. Можно строить рекламную кампанию исходя из вашей целевойаудитории, например, вместо предзаказов предложить оформитьабонемент на домашние пельмени, продумать нейминг и запланироватьдополнительные позиции.

Плюсы и минусы бизнес-идеи

Плюсы:

  • Отсутствие арендных платежей и необходимости наниматьперсонал
  • Возможность работать, не выходя из дома
  • Перспектива немного расширить меню и предлагать к продажедомашние вареники, пирожки, пироги

Минусы:

  • Заработать большие деньги в домашних условиях не получится
  • Без вложений в рекламу нет перспектив для роста и развития
  • Недоверие потенциальных клиентов к произведенной на домупродукции

Несомненно, вести бизнес на дому выгодно определенной категориилюдей, например, пенсионерам, временно безработным или людям сограниченными возможностями. Перспективы вырасти из домашнегопроизводства до небольшого легального цеха зависят от разныхфакторов. Однако даже в таком виде проект имеет шансы на успех.Желаем удачи!

Содержание бизнес-идеи

    Франшизы по направлению:
    "Общепит"
    Предложения
    990
    Готовый бизнес-план
    Бизнес идея: Производство и продажадомашних пельменей
    Купить сейчас
    Не забудьте указать
    Ваш e-mail адрес
    Источник: alterainvest.ru
    К списку статей
    Опубликовано: 06.11.2020 12:02:03
    0

    Сейчас читают

    Комментариев (0)
    Имя
    Электронная почта

    Для маленького города

    Для мужчин

    Для женщин

    Только новые

    Ресторанный Общепит

    В домашних условиях

    В декрете для мам

    Лучшие (топ)

    С минимальными вложениями

    До 100 000 рублей

    До 200 000 рублей

    До 300 000 рублей

    До 500 000 рублей

    До 1 млн рублей

    До 2 млн рублей

    Категории

    Последние комментарии

    • Имя: neo
      30.04.2020 | 02:07
      Заработать на фрилансе можно просто брать заказы на бесплатных фриланс сайтах таких как https://myjob.asia/ru/ и выполнять и все вы уже зарабатываете. Сейчас коронавирус и работать на заводе опасно. БПодробнее..
    © 2006-2021, 07j.ru