Русский
Русский
English
Статистика
Реклама

Бизнес идея Производство козинаков и хлебцев в домашних условиях

Режим самоизоляции споследующими ограничениями показали, что текущие платежи а именноарендная плата могут стать непосильной ношей для малого бизнеса.Однако реализовать в домашних условиях можно далеко не всякую идею.Расскажем, с чего начать бизнес дома на примере производствакозинаков и хлебцов.
990
Готовый бизнес-план
Бизнес идея: Производство козинаков ихлебцев в домашних условиях
Не забудьте указать
Ваш e-mail адрес

Краткая информация

  • 2/5 - низкая Стоимостьзапуска
  • 5/5 - очень высокаяОкупаемость
  • 2/5 - низкая Сложностьуправления
  • 1/5 - очень низкаяКонкурентность

Актуальность бизнес-идеи

По оценкам экспертов, наблюдается повышение спроса надиетические хлебцы и здоровые перекусы. Тенденция подтверждается иколичеством поисковых запросов в сети. Однако рынок насыщенпредложениями по здоровому питанию. Поэтому ваш продукт должен бытьуникальным, чтобы привлечь внимание аудитории.

Затраты и прибыль

Начальные инвестиции в производство козинаков и хлебцев вдомашних условиях составляют 250000 рублей. Предполагается, чтоиз-за простоты производства и дешевого сырья наценка будет оченьвысокой. При хорошей рентабельности и налаженных каналах сбытачистая прибыль может составить 50000 уже в первые месяцы работы.Для роста необходимо увеличивать объемы продаж или средний чек.Средний срок окупаемости 5 месяцев.

козинаки

Затраты на старте: примерный расчет для Подмосковья

Статья расходовСумма,
Регистрация и сертифицирование60000
Оборудование100000
Закупка продуктов50000
Упаковка10000
Разработка сайта20000
Итого250000

Ежемесячные затраты

Статья расходовСумма,
Продукты50000
Реклама15000
Упаковка10000
Зарплата35000
Итого110000

Разрешения и документы

Регистрация бизнеса

Для производства козинаков и хлебцев в домашних условияхдостаточно оформить ИП. Подготовьте для налоговой все необходимыедокументы и подайте вместе с квитанцией об оплате госпошлины. Такжевам понадобится получить сертификат соответствия ГОСТ Р около60000 рублей.

На открытие ИП уйдет не больше трех дней, на открытие счета вбанке около двух недель. Форма налогообложения УСН или ОСН.

Список документов для регистрации ИП

  • Заявление о государственной регистрации физлица какиндивидуального предпринимателя
  • Паспортные данные собственника
  • Квитанция об оплате госпошлины

Выбор помещения

Проект примечателен возможностью реализации в домашних условиях.Запустить производство можно на собственной кухне. Площади 15квадратных метров достаточно для запуска небольшого цеха. Вотдельном складском помещении на первых порах нетнеобходимости.

хлебцы приготовленные в домашних условиях

Оборудование

Поскольку производство будет запущено в условиях обычной кухни,будем исходить из того, что большей частью необходимогооборудования вы уже обладаете. Поэтому вам потребуется минимальныйнабор:

  • Весы 5000 рублей
  • Промышленный блендер 25000 рублей
  • Дегидратор 35000 рублей
  • Поддоны 10000 рублей
  • Формочки и емкости 5000 рублей
  • Кассовый аппарат 20000 рублей
  • Итого 100000 рублей
промышленный блендерПример промышленного блендера

В обратном случае вам также потребуется приобрести плиту сдуховкой, холодильник.

Как выбрать поставщика

Выбор сырья зависит от технологической карты. Например,производить козинаки можно не только из семян подсолнечника, но икунжута. Экспериментируйте со вкусами, предлагая продукцию из семянтыквы, миндаля, фундука, кедровых, грецких и других орехов.

Большой популярностью пользуются цельнозерновые хлебцы,например, льняные и ржаные. Также можно экспериментировать с миксомзерна или добавлять травы: базилик, орегано, тимьян.

Кроме основного сырья вам понадобятся подсолнечное масло, мед,молотый черный перец, соль и вода. Ежемесячные расходы зависят отобъемов производства, качества сырья и других факторов. Также вампонадобится закупить боксы для наборов или упаковки для отдельныхпродуктов. Заложите на эти расходы около 50000 рублейежемесячно.

Персонал

Обязанности управляющего и производственные функции берет насебя собственник бизнеса. Поскольку изначально подразумеваетсяведение бизнеса в домашних условиях, то потребуется помощник наудаленке. В его обязанности входит помощь со сбытом и реализациейпродукции, поиск корпоративных клиентов и работа с ними. Доставкойпродукции по точкам занимается курьер.

Ориентировочный расчет заработной платы:

  • Помощник, 1 человек 25000 рублей
  • Курьер, 1 человек 10000 рублей
  • Итого 35000 рублей

Как рекламировать бизнес

Продвигайте свою продукцию через всевозможные каналы,например:

  • Сотрудничество с центрами здорового питания, фитнес-клубами,йога-центрами и бизнес-центрами
  • Корпоративные продажи
  • Участие в выставках и фестивалях эко-направленности
Студия йогиСтудия йоги отличное место для продажи хлебцев икозинаков

Не отказывайтесь от активного ведения соцсетей, поскольку этоосновной канал продаж для малого бизнеса. Для узнаваемости брендасотрудничайте с популярными блогерами региона. При расширениипроизводства имеет смысл запустить брендированную линейку длякорпоративных клиентов.

Плюсы и минусы бизнес-идеи

Плюсы:

  • Высокий спрос благодаря росту интереса к здоровому питанию
  • Быстрый вход в бизнес
  • Отсутствие проблем с сырьем, помещением и оборудованием

Минусы:

  • Невозможность реализовать продукцию и, как следствие, еепорча
  • Риски увеличения стоимости сырья
  • Риски ужесточения конкуренции

Тенденция роста интереса к здоровому питанию показывает, чтопроизводитель перекусов может выйти на чистую прибыль в короткиесроки. Этому способствует отсутствие ежемесячных арендных платежейи минимальные расходы на оборудование. Однако успех зависит отрекламной кампании, а она требует затрат. Надеемся, высправитесь!

Содержание бизнес-идеи

    Франшизы по направлению:
    "Производства"
    Предложения
    990
    Готовый бизнес-план
    Бизнес идея: Производство козинаков ихлебцев в домашних условиях
    Не забудьте указать
    Ваш e-mail адрес
    Источник: alterainvest.ru
    К списку статей
    Опубликовано: 08.06.2020 15:02:02
    0

    Сейчас читают

    Комментариев (0)
    Имя
    Электронная почта

    Для маленького города

    Только новые

    Лучшие (топ)

    До 500 000 рублей

    До 1 млн рублей

    До 2 млн рублей

    Производство

    С минимальными вложениями

    До 300 000 рублей

    Для женщин

    В домашних условиях

    В декрете для мам

    Для начинающих

    Категории

    Последние комментарии

    © 2006-2024, 07j.ru