Русский
Русский
English
Статистика
Реклама

Бизнес идея Автокофейня

От организации полноценнойкофейни начинающих бизнесменов чаще всего останавливает размервложений на старте. В этом плане автокофейня выглядит гораздопривлекательнее. Продукция также пользуется спросом, а вот на еереализацию понадобится уже гораздо меньше средств. Расскажем, счего начать.
990
Готовый бизнес-план
Бизнес идея: Автокофейня
Не забудьте указать
Ваш e-mail адрес

Краткая информация

  • 2/5 - низкая Стоимостьзапуска
  • 4/5 - высокаяОкупаемость
  • 1/5 - очень низкаяСложность управления
  • 2/5 - низкаяКонкурентность

Актуальность бизнес-идеи

Культура кофе в России находится весьма на высоком уровне. Этопризнают такие традиционно кофейные страны, как Италия или США.Правда, в отличие от Штатов, у нас пользуются гораздо меньшейпопулярностью кофейни на колесах. А зря!

В отличие от стационарных точек, вы можете периодически менятьлокацию, например, на время городских праздников и массовых гулянийзанимать места массового скопления народа.

Затраты и прибыль

С учетом покупки готового кофемобиля инвестиции в проектсоставят 1000000 рублей. Минимальная прибыль в 50000 рублейпозволит окупить вложения за полтора года.

автокофейня фото 1

Затраты на старте: примерный расчет для Санкт-Петербурга

Статья расходовСумма,
Регистрация бизнеса5000
Оборудование900000
Кофе и другие продукты50000
Реклама45000
Итого1000000

Ежемесячные затраты

Статья расходовСумма,
Арендные платежи10000
Кофе и другие продукты50000
Непредвиденные расходы10000
Итого70000

Разрешения и документы

Регистрация бизнеса

Кроме свидетельства о регистрации вам понадобится техпаспорт наавтомобиль. В случае отсутствия собственного подойдет договораренды. Получите сертификаты качества на кофе от поставщика.Оформите медицинскую книжку для бариста.

Оптимальный вариант системы налогообложения для мобильнойкофейни ЕНВД. В этом случае нет необходимости в кассовом аппаратеи ведении налогового и бухгалтерского учета.

Список документов для регистрации

Для оформления ИП достаточно заполнить заявление по форме P21001 и приложить при подаче ксерокопию всех страниц паспортавместе с оригиналом для сверки. Оплатить госпошлину в размере 750рублей можно в любом отделении Сбербанка.

Выбор локации

Преимущество проекта в возможности периодически менятьместоположение. При этом выбор локации для мобильной кофейнидостаточно обширен:

  • Парки
  • Бизнес-центр
  • Оживленные транспортные развязки
  • Студенческий городок
  • Парки аттракционов
  • Рынки
  • Вокзалы
автокофейня фото 2

Однако стоит понимать, что несмотря на широкий выбор локациипоставить автокофейню можно не во всех местах. Администраторыторговых центров, рынков и вокзалов могут быть настроены против,поэтому необходимо получить предварительное согласование у техструктур, на чьей территории вы планируете вести торговлю.

Оборудование

Ваше основное оборудование кофемобиль. Затраты зависят оттого, купите ли вы готовый или переоборудуете обычный. Например,стоимость готового в зависимости от модели и комплектацииварьируется от 600000 до 900000 рублей. Переоборудованиеобойдется дешевле, но потребует больше сил и времени.

Переоборудование включает в себя следующие этапы:

  • Установка газобалонного оборудования
  • Установка профессионального кофейного оборудования
  • Установка кулера для воды
  • Установка холодильника
  • Установка аккумулятора
  • Внешняя отделка, дизайн и декоративные работы

Не беритесь за переоборудование самостоятельно. Гораздо прощенайти мастера, который сделает это за вас. Вы просто передаетеобычный автомобиль на апгрейд, а получаете кофемобиль. Стоимостьпереоборудования зависит от разных факторов, примерные затратыначинаются от 300000 рублей.

Очевидно, что для переоборудования подойдет не каждыйавтомобиль, поэтому ориентируйтесь на модели с подходящимитехническими характеристиками. Рекомендуется использовать следующиемарки:

  • Citron Berlingo
  • Peugeot Partner
  • Fiat Dobl
  • Ford Transit Connect
  • Nissan Cube
  • Volkswagen Caddy
  • Renault Kangoo

Как выбрать поставщика

Автокофейня это история не про растворимый или кофе в триодном. Сделайте ставку на качество напитка и варите кофе нанастоящих зернах. Практика показывает, что акцент на качестве зернапозволяет увеличить продажи. Основной набор позиций в меню:

  • Эспрессо
  • Американо
  • Каппучино
  • Латте
  • Мокко

Также введите авторские позиции, например, сезонные напитки. Вэтом случае кроме кофе и молока вам понадобится закупать различныетоппинги. Расходы напрямую зависят от спроса, ориентируйтесь нацифры от 50000 рублей.

Персонал

Самое важное при выборе персонала отсеять кандидатов, которыемогут умышленно или непреднамеренно нанести вред. Однозначно неподойдут соискатели без медицинской книжки, а также опыта работы вторговле. Несоблюдение правил обращения с оборудованием можетобойтись дорого.

автокофейня фото 3

Поскольку в первое время предприниматель будет довольноограничен в средствах, лучше сэкономить на персонале и встать заавтокофейню самому. Так вы сможете самостоятельно оценитьобстановку, выяснить слабые стороны бизнеса и исправить их. Крометого, так вы быстрее выйдете на окупаемость.

Как рекламировать бизнес

Для развития проекта недостаточно просто варить вкусный кофе.Нужно, чтобы случайные покупатели становились постояннымиклиентами. Индивидуальный стиль лежит в основе узнаваемостипроекта. Логотип, дизайн кофемобиля и даже стаканчиков для кофе ключевые моменты для узнаваемости вашего бренда.

Заведите страничку в инстаграме, где будете публиковать яркиефотографии и интересные посты. Там же вы сможете получать обратнуюсвязь от клиентов, а если ваш кофемобиль или стаканчики будутпримечательны внешне, то и бесплатную рекламу. и собирать обратнуюсвязь от клиентов. Хорошей идеей станут абонементы на кофе.Обновляйте сезонное меню и устраивайте акции.

Плюсы и минусы бизнес-идеи

Преимущества:

  • Отсутствие необходимости оплачивать аренду торговыхплощадей
  • Не надо держать большой штат персонала
  • Больше возможностей для привлечения клиентов за счет сменылокации

Недостатки:

  • Конкуренция со стационарными кофейнями
  • Возможные проблемы при выборе локации
  • Риск найма недобросовестного бариста

Запуск кофемобиля связан с определенными рисками, однако и вэтих условиях есть все шансы занять свое место на рынке. Хорошийкофе, стильный логотип и удачное месторасположение будут вам наруку. Удачи!

Содержание бизнес-идеи

    Франшизы по направлению:
    "Торговля и магазины"
    Предложения
    990
    Готовый бизнес-план
    Бизнес идея: Автокофейня
    Не забудьте указать
    Ваш e-mail адрес
    Источник: alterainvest.ru
    К списку статей
    Опубликовано: 07.08.2020 15:02:03
    0

    Сейчас читают

    Комментариев (0)
    Имя
    Электронная почта

    Торговля и магазины

    Для маленького города

    Для мужчин

    Для женщин

    Только новые

    Для начинающих

    До 2 млн рублей

    Сезонные

    Категории

    Последние комментарии

    © 2006-2024, 07j.ru