Русский
Русский
English
Статистика
Реклама

Бизнес идея Продажа конопиццы

Пицца занимает отдельную нишу вобщепите и встречается повсеместно: от ресторанов итальянской кухнидо сетевого фаст-фуда. А представьте пиццу в формате стрит-фуда?Это возможно, если пицца будет в форме конуса с разнообразныминачинками. Расскажем, как запустить такой проект.
990
Готовый бизнес-план
Бизнес идея: Продажа конопиццы
Не забудьте указать
Ваш e-mail адрес

Краткая информация

  • 1/5 - очень низкая Стоимостьзапуска
  • 5/5 - очень высокаяОкупаемость
  • 2/5 - низкая Сложностьуправления
  • 2/5 - низкаяКонкурентность

Актуальность бизнес-идеи

Пицца в форме конуса или, как ее называют, конопицца еще неуспела захватить рынок в России, поэтому у вас есть все шансызанять относительно свободную нишу и даже вырасти до сети.

Затраты и прибыль

При разумной экономии запустить проект можно за 90000 рублей.Прибыль в первое время будет не велика, но с ростом количестваклиентов будет расти и доход. Минимальная прибыль в 30000 рублейпозволит выйти на окупаемость всего за 3 месяца.

конопицца

Затраты на старте: примерный расчет для Тюмени

Статья расходовСумма,
Регистрация бизнеса5000
Обрудование55000
Продукты30000
Итого90000

Ежемесячные затраты

Статья расходовСумма,
Арендные платежи20000
Заработная плата сотрудникам18000
Продукты30000
Итого68000

Разрешения и документы

Регистрация бизнеса

После оформления ИП заключите договор аренды, а также договор навывоз мусора и использование электроэнергии. Вам понадобитсяполучить разрешение от СЭС и Госпожнадзора, а также санитарныекнижки для сотрудников.

Список документов для регистрации

  • Заявление о государственной регистрации физического лица вкачестве индивидуального предпринимателя (форма Р21001)
  • Копия российского паспорта
  • Квитанция об уплате госпошлины

Выбор помещения

Оптимальным вариантом станет аренда островка в ТЦ или киоска влюдном месте. Подойдет студенческий городок, привокзальная площадь,набережная, центральная улица города.

Оборудование для конопиццы не занимает много места, поэтому выспокойно можете расположить свою точку на площади 6 кв м. Стоимостьаренды зависит от выбранного места и условий собственника.Ориентируйтесь на сумму не меньше 20000 рублей ежемесячно.

островок еды в ТЦОстровок в ТЦ на фудкорте отличный вариант

Оборудование

Процесс приготовления пиццы в конусе прост. Закажите готовыеконусы из теста в пекарне, либо приготовьте заранее, а далеенаполняйте их начинками по заказу клиента. Перед подачей разогрейтев микроволновке.

Из профессионального оборудования вам также понадобятсяконтейнеры для хранения охлажденных продуктов, небольшаяморозильная камера, холодильник для прохладительных напитков,кофе-машина и микроволновка.

контейнеры для охлажденной пищиконтейнеры для охлажденнойконопиццы
  • Контейнеры с охлаждением 15000 рублей
  • Морозильная камера 6000 рублей
  • Холодильник 14000 рублей
  • Кофе-машина 15000 рублей
  • Микроволновка 5000 рублей
  • Итого 55000 рублей

Как выбрать поставщика

Вариантов пиццы существует много, поэтому можно смелоэкспериментировать, предлагая каждую неделю новые позиции. Примерыначинок:

  • Пицца маргарита томатный соус, сыр, базилик
  • Пицца с грибами жареные шампиньоны, сыр, сливочный соус
  • Пицца прошуто ветчина, томатный соус, сыр

Ежемесячные расходы на покупку продуктов зависят от спроса, всреднем заложите на эту статью расходов не менее 20000 рублейежемесячно.

Персонал

На обслуживание одной точки продаж достаточно одного сотрудника,но с учетом сменного графика вам придется нанять двух человек.Сэкономить можно, если на первое время вторым сотрудником станетсобственник бизнеса. Так будет проще отследить все недочеты работы,планировать закупку продуктов и прогнозировать спрос наконопиццы.

Минимальные зарплаты для персонала в таких точках продажифастфуда начинаются от 18000 рублей по данным сайта hh.ru.

Как рекламировать бизнес

Сэкономить на рекламе можно при помощи яркой заметной вывески иведения социальных сетей. Для начала заведите аккаунт в инстаграме,где будете сообщать о своих акциях и новинках меню. На первое времяэтого будет достаточно, кроме того такая рекламная кампанияпрактически не требует вложений.

инстаграм

Плюсы и минусы бизнес-идеи

Преимущества:

  • Простой и понятный в управлении бизнес
  • Относительно низкие затраты на старте и возможность сократитьтекущие расходы
  • Перспективы роста до сети

Недостатки:

  • Высокая конкуренция в сфере общепита
  • Репутационные риски
  • Риск не выйти на целевую аудиторию и не найти своегоклиента

Конопицца пока не известна массовому клиенту, но при удачномстечении обстоятельств у проекта есть все шансы вырасти дополноценной сети стрит-фуда. Удачи вам!

Содержание бизнес-идеи

    Франшизы по направлению:
    "Торговля и магазины"
    Предложения
    990
    Готовый бизнес-план
    Бизнес идея: Продажа конопиццы
    Не забудьте указать
    Ваш e-mail адрес
    Источник: alterainvest.ru
    К списку статей
    Опубликовано: 25.05.2020 18:02:02
    0

    Сейчас читают

    Комментариев (0)
    Имя
    Электронная почта

    Для маленького города

    Для мужчин

    Для женщин

    Только новые

    До 1 млн рублей

    До 2 млн рублей

    Островки в ТЦ

    Для начинающих

    Лучшие (топ)

    С минимальными вложениями

    До 100 000 рублей

    До 200 000 рублей

    До 300 000 рублей

    До 500 000 рублей

    Последние комментарии

    • Имя: neo
      30.04.2020 | 02:07
      Заработать на фрилансе можно просто брать заказы на бесплатных фриланс сайтах таких как https://myjob.asia/ru/ и выполнять и все вы уже зарабатываете. Сейчас коронавирус и работать на заводе опасно. БПодробнее..
    © 2006-2020, 07j.ru